Värmdö Musteri
Eknäsvägen 25, 134 65 Ingarö, 0708-571200, , www.varmdomusteri.se"Varje helg under skördeperioden blir som en enda stor folkfest när alla kommer hit med sina äpplen för att göra must."
Malin och Nikolaj Skjernov gjorde det som många drömmer om, de satsade på ett liv som småföretagande mathantverkare. På bara tre år har de byggt upp en verksamhet med ett eget musteri. Ryktet om deras must har spridit sig i Mälardalen. "Produktionen bara ökar – alla tycks vilja ha", säger Malin stolt (på bilden tillsammans med dottern Sofia). "Tanken på ett eget musteri började gro när vi var med på ett äppelplockarevenemang och alla blev som lyckliga barn. När vi senare åkte med våra egna äpplen till ett musteri och fick veta att det råder brist på ställen där man kan musta sina frukter fanns det liksom ingen återvändo".
Här hittar du: Musteri och gårdsbutik med stort utbud av egna produkter. Fantastisk äppelmust och päronmust, hemmagjord saft, sylt, gelé och glögg. I musteriet kan ni också göra egen must av era äpplen och päron. Öppet: vardagar under 1 augusti–16 december klockan 9–16, från 1 aug–21 nov även lördagar klockan 9–14, under den absoluta högsäsongen även öppet söndagar klockan 9–14.Se hemsidan för information.
Visa Värmdö Musteri på karta
